Подпишитесь на рассылку новостей и получите в подарок мою книгу

email: marsel.ziganshin@gmail.com​​

  • Black Vkontakte Icon
  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon
  • tg

Если не удалось найти письмо, проверьте папку «Спам»

Контакты

Как правильно давать обратную связь

07.03.2016

 

В прошлой статье я рассказывал о том, почему важно давать обратную связь, как она влияет на развитие бизнеса и почему отсутствие обратной связи приближает ваш бизнес к смерти.

 

Почему я так много пишу про обратную связь?

 

 

Что плохого в том, что вы не даете сотруднику информацию о его работе? От этого же прибыль не упадет! Даже если менеджер не поблагодарил сотрудника или грубо ответил ему, то что из этого? Не сказал менеджер сотруднику, что тот молодец, не поблагодарил за работу, грубо ответил. Ну и что? Главное, чтобы работал быстро и мало просил денег. Если вы так считаете, то вам не построить сеть!

 

Самое сложное в бизнесе — работа с людьми

 

Некоторые франчайзи, приезжая к нам на обучение, считают, что самое сложное при запуске бизнеса — это построить пиццерию, купить печь, научиться делать пиццы. Ничего подобного!

 

Самое сложное в бизнесе — это работа с людьми, причем такая работа, чтобы они работали эффективно, развивались и при этом любили свою работу. За долгое время работы в операционном бизнесе, я убедился, что правильная обратная связь — это мощнейший способ развития людей, а, следовательно, бизнеса.
Хочу рассказать две истории, которые произошли со мной, когда я работал на линейных позициях в Макдоналдсе.

 

Я уже несколько дней стоял на кассе после обучения. К тому моменту я уже наловчился быстро собирать заказы, поэтому мог собирать сэндвичи, наливать напитки, делать мороженое закрытыми глазами. Директор ресторана в это время помогал другому кассиру собирать заказы, и заметил, как я быстро работаю. «О, Марсель, ты так быстро собираешь заказы, так держать,» — сказал он. Помню, что после этого я стал собирать заказы еще быстрее, мне было очень приятно, что меня отметили, похвалили, я был замотивирован.

 

Директор предоставил мне положительную обратную связь. Она вдохновила меня на улучшение работы в будущем.

 

Вторая история произошла со мной, когда я уже был старшим менеджером. К нам приехал топ-менеджер компании, он попросил распечатать отчеты за смену, где были представлены основные бизнес-показатели ресторана. У нас в этот день были очень хорошие показатели по количеству заказов на Макавто, мы были на высоте. Когда топ-менеджер посмотрел отчет по бизнес-показателям, он похвалил меня, как старшего менеджера, сказал, что мы молодцы, хорошо работаем, что у нас большое количество заказов, но спросил, почему у нас такая маленькая скорость обслуживания?

 

Другими словами, он указал мне на то, что если бы мы увеличили скорость обслуживания, то количество заказов у нас возросло бы ещё больше. Он нас поставил с небес на землю, но сделал это так мягко, что мне захотелось поскорее улучшить скорость. Он нас обучил и замотивировал.

 

Топ-менеджер предоставил мне корректирующую обратную связь. Я понял свою ошибку, в дальнейшем делал упор не только на количественные, но и на качественные цели бизнеса.

 

Как правильно давать обратную связь

 

Виды обратной связи

 

Обратная связь бывает разная и предоставить её можно (и нужно) по-разному. Обратная связь может мотивировать людей и помогать им учиться, а может, наоборот, стать причиной их увольнения.

 

Я хорошо помню пример, когда менеджер составил сотруднику КЛН, поставив минус всего лишь по одному пункту. Это был не самый плохой КЛН, но сотрудник на следующий день подошел к директору с заявлением об увольнении. Дело было в том, что менеджер неправильно предоставил обратную связь по работе, тем самым демотивировав сотрудника. Для большого числа работников несправедливая оценка руководителя является очень сильным демотиватором.

 

Итак, обратная связь бывает:

  • Положительная — мотивирует сотрудника.

  • Корректирующая — обучает и мотивирует сотрудника.

  • Негативная — демотивирует сотрудника.

Отсутствие обратной связи демотивирует сотрудника и убивает бизнес.

 

Когда давать обратную связь

 

Помните, что положительную обратную связь мы даем при всех. Корректирующую — один на один.

 

Вообще, обратную связь надо давать всегда, когда есть такая необходимость и возможность. Увидели, что сотрудник правильно выполняет стандарты, не ждите окончания смены, поблагодарите сотрудника сразу. Заметили, что сотрудник нарушает стандарты? Дайте своевременно корректирующую обратную связь! Не ждите, пока неправильные действия сотрудника повлияют на результаты бизнеса. Не забывайте также предоставить обратную связь в конце смены: составьте КЛН, объясните причину низких оценок в КЛН, поблагодарите сотрудника за работу.

 

Помните, что обратная связь — драйвер роста вашей сети.

 

Подписывайтесь на мой Telegram-канал: @marsel_ziganshin

Like
Please reload

9 секретов успешного партнерства с франчайзи

21.03.2019

Открываем франшизу на примере двух разных бизнесов

21.02.2019

Как создать франшизу

19.02.2019

Как изменится бизнес-модель «Бизон Пиццы»

11.01.2019

Коммуникации в компаниях: почему важно общаться просто и понятно

28.08.2018

1/6
Please reload